• 1 Pâte sablée
• 5 Œufs
• 180 g Sucre
• 100 g Maïzena®
• 2 sachet Sucre vanillé
• 46 cl
• Lait écrémé

 

Etape 1/9
Préchauffez le four à 180°C (th. 6).

Etape 2/9
Dans le robot muni du batteur, mettez les œufs, le sucre, la Maïzena® et le sucre vanillé. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur ‘Start’.

• 5 Œufs
• 180 g Sucre
• 100 g Maïzena®
• 2 sachet Sucre vanillé
• Batteur

Etape 3/9
Ajoutez le lait. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur ‘Start’.

• 46 cl Lait écrémé
• Batteur

Etape 4/9
Appuyez de nouveau sur ‘Start’.

• Batteur

Etape 5/9
Étalez la pâte sablée.

• 1 Pâte sablée

Etape 6/9
Mettez-la dans un moule à bords hauts.

• 1 Pâte sablée

Etape 7/9
Versez la crème sur la pâte sablée.

Etape 8/9
Enfournez pendant 30 à 35 minutes.

Etape 9/9
Laissez refroidir le flan avant de le déguster.